Walka z nudą: Smaki świata

Wciąż mam ferie, a w ramach walki z nudą postanowiłam spróbować potraw z różnych stron świata. Na pierwszy ogień poszła kuchnia wietnamska, w restauracji Hoang-Hai w Krakowie. Knajpka zaprasza wielkim szyldem i kuszącymi zapachami. Wystrój nie powala na kolana, jednak tworzy charakterystyczną, orientalną atmosferę i nie wpływa negatywnie na odbiór dań. W środku siedziało sporo gości i wciąż dochodziły nowe grupki znajomych. Na przystawkę zamówiłam sajgonki z mięsem wieprzowym i krabem, moja przyjaciółka tylko z mięsem wieprzowym. Jedna porcja to 3 sajgonki plus sałatka, taka ilość zupełnie wystarcza, ponieważ są dość zapychające. Moim daniem głównym był kurczak w sosie słodko-kwaśnym, natomiast moja towarzyszka zamówiła kurczaka w cieście kokosowym, do tego standardowy i wliczony w cenę ryż z sałatką. Był to mój pierwszy kontakt z kuchnią wietnamską i jestem jak najbardziej zadowolona - smak niespotykany, spore porcje, miła obsługa i napój z liczi. Czegóż chcieć więcej? ;)